Oljenkeltaisen Bitburgerin aromista löytyy tuoretta ohramallasta, johon humalat tuovat vastaleikatun ruohon kevyen hedelmäisiä vivahteita. Jälkimaultaan Bitburger on maltillisen katkera, pitkä ja tasapainoinen. Täysin alkoholittomana Bitburger Drive soveltuu erinomaisesti lounaalle ruokajuomaksi sekä kesäjanon sammuttamiseen vaikka pyörälenkillä.