Tämä Winter Warmer on valmistettu Thornbridgen historiallisella Union setillä ja kypsyy vielä tölkissä. Tyylinsä mukaisesti mallas on tämän oluen sankari ja maltaat hallitsevat makumaailmaa. Mukaan on myös lisätty hieman melassia ja inverttisokeria, jotka entisestään syventävät maltaista makeutta ja tuovat siihen lisää sävyjä ja kerroksia. Väriltään syvän rubiinin punainen, makumaailmasta löytyy myös hedelmäisyyttä, lähinnä talveen sopivaa rusinaisuutta ja luumua. Winter warmer "vanhaan" tapaan!