Canapi Pinot Grigio on vaalean oljenkeltainen viini, jossa on hennon vihertäviä sävyjä. Raikkaassa tuoksussa yhdistyvät eksoottiset hedelmät, sitruunankuori ja hienovaraiset kukkaiset vivahteet. Silkkinen ja ryhdikäs maku on eloisan hapokas ja mineraalinen, ja jälkimaku on puhdas ja pitkä. Sopii aperitiiviksi sekä vaalealle kalalle, katkarapurisotolle, salaateille ja välimerellisiin alkupaloihin.