Blanche de Liège Rosée on maustettu vadelmamehulla, joka antaa tälle witbierille mukavan lisäulottuvuuden. Raikkaan marjaisa, mutta myös sitruksisen hapan janonsammuttaja. Väri on utuinen, punaiseen vivahtava oranssi ja vaahto hieman murrettu valkoinen, aavistuksen punertava. Vadelmaisuus on selkeästi esillä, mutta ei liikaa - panimon edustajan sanoin "sekoitus intensiteettiä ja herkkyyttä". Raikas kesäolut!